暑さもやわらぎ、秋らしい風を感じる季節になってきましたね。
BiBiBi&JURULiでは、四季折々の食材を使ったデザートとパスタをご提供しています。お食事からも富山ならではの季節の訪れを感じてもらえたら幸いです。
■秋のデザート「丸ごとりんごのアップルパイ」
りんごを丸ごと使ったアップルパイです。マスカルポーネチーズを使った濃厚カスタードクリームと、サクサクのパイ生地、甘い林檎の組み合わせは相性抜群。ビビビとジュルリ流のアップルパイをお楽しみください。
¥1,560(ドリンク付き)
■秋のパスタ「さつまいもクリームともちもちニョッキ」
甘いさつまいものクリームと、もちもちのニョッキを合わせました。スイートポテトや、さつまいもチップなど、さつまいもの様々な表情をお楽しみ頂けます。香ばしい焙じ茶パウダーと塩気のある生ハムで、味の変化も面白い一皿です。
¥1,650 +¥250でサラダ・スープセットできます
■秋のスペシャルセット
2022年9月17日(土)~11月20日(日)の期間中、「西洋絵画400年の旅―珠玉の東京富士美術館コレクション展―」が開催されます。ビビビとジュルリでは開催期間中、富山のお茶屋・藤岡園さんとコラボした抹茶とほうじ茶、食べ比べスイーツ(前期はロールケーキ/後期は大福)を提供します。西洋絵画の「印象派」や「キュビズム」といった画風の違いを愉しむように「抹茶」「ほうじ茶」の味わいの違いをスイーツで愉しんでいただけたらと思います。秋のパスタ「富山県産さつまいもクリームともちもちニョッキ」とのスペシャルセットもご用意がございます。
藤岡園さんの富山棒茶と共にお楽しみください。
≪秋のスペシャルセット≫
富山県産さつま芋クリームともちもちニョッキ
藤岡園ロールケーキ 抹茶ハーフ・ほうじ茶ハーフ
藤岡園富山棒茶
¥1,980
企画展メニューの詳細はこちら
https://bibibi-juruli.com/archives/550